Zdravi Ameriški Krofi

Razvrsti po

Aleks M

September 5, 2017

Sestavine za 5 krofov:

  • 150 g polnozrnate moke
  • 3 g pecilnega praška (1 čajna žlička)
  • ščepec himalajske soli
  • 2 jajci
  • BIO marmelada iz malin in jagod
  • voda

Glazura:

  • pol tablice 99 % (ali manj) čokolade
  • arašidovo maslo (Pure peanut butter)
  • arašidi

Postopek:

Suhe sestavine zmešaš posebej in mokre posebej. Masa naj ne bo preveč gosta. Model za krofe namažeš s kokosovim maslom, da se ne sprime. Vliješ pol mase v modele, nato dodaš plast marmelade in potem še zgornjo plast mase. Pečeš približno 20 minut na 200 stopinj. Ko so pečeni, jih daš ven, da se ohladijo.

Na vodni kopeli stopimo čokolado in eno plast ohlajenih krofov pomočimo vanjo. Ko se čokolada na krofih malo ohladi, okrasimo z arašidovim maslom in arašidi.

JEDILNIK - Prvi korak do sanjske postave!

Želiš na svoj email prejeti jedilnike, ki ti bodo pomagali do zastavljenega cilja?

Komentarji in vprašanja

Dodaj odgovor