Malinova Tortica Z Belimi Mandlji

Razvrsti

Aleks M

Maj 23, 2018

Sestavine za 12 koščkov tortice, premera 26 cm.

Podlaga:

Podlaga za malinovo torto z belimi mandlji

  • 300 g BIO piškotov
  • 8 dateljnov
  • 3 žlice stopljenega kokosovega masla/olja PURE
  • 2 žlici kakava

Krema iz mandljev:

Krema iz mandljev za milinovo trotico

  • 200 g belih (oluščenih) mandljev
  • 400 ml kokosovega mleka (strjenega) *
  • 5 žlic stopljenega kokosovega masla/olja PURE
  • 3 žlice agavinega sirupa
  • par jušnih žlic rastlinskega mleka (po občutku)

Krema z malinami:

Krema z malinami za tortico

  • 200 g malin
  • 400 ml kokosovega mleka (strjenega) *
  • 3 žlice agavinega sirupa

Postopek:

Če imaš multipraktik, lahko sestavine za podlago zmelješ skupaj, drugače pa vsako sestavino posebej in jih nato zmešaš skupaj.  Zmes streseš v kalup in ga z rokami enakomerno pritisneš ob dno ter ob rob kalupa, ki ga daš nato v hladilnik za pol ure, da se zmes strdi.

Mandlje zmelješ v močnejšem mikserju ali multipraktiku in postopoma dodajaš rastlinsko mleko ali stopljeno kokosovo maslo, da se lažje zmeljejo v maslo. Nato dodaš še ostale sestavine in mešaš, da postane vse kremasto. Tortico postavi v hladilnik za par ur, da se kremasti del strdi.

Sestavine za malinovo kremo zmešaš skupaj in jih vliješ na kremo iz mandljev.

Tortico postavi v hladilnik čez noč ali v skrinjo za 3 ure, da se kremasti del strdi.

Opombe:

* Kokosovo mleko daš v hladilnik za par ur, da se strdi ter tako ostane na vrhu samo »smetana« in spodaj voda, ki jo zliješ stran.

JEDILNIK - Prvi korak do sanjske postave!

Želiš na svoj email prejeti jedilnike, ki ti bodo pomagali do zastavljenega cilja?

Komentarji in vprašanja
Dodaj odgovor