Kaj Sta Epa In Dha In Zakaj Ju Potrebujemo

Razvrsti po

Monika M.

December 27, 2017

V trenutku, ko začnete svojo pozornost namenjati temu, kaj jeste, se lahko med vsemi nasveti kaj hitro zapletete v mrežo zmešnjav. Kako boste izvedeli, kaj res potrebujete in koliko tega potrebujete? V današnjem članku bomo spregovorili o dveh pomembnih maščobnih kislinah ter predvsem o tem, kajko vplivata na naše zdravje.

Glede na podatke Svetovne Zdravstvene Organizacije prvič v vsej zgodovini človeštva več ljudi umre zaradi kroničnih degenerativnih bolezni kot pa zaradi nesreč, infekcijskih bolezni in podobno. To je posledica načina prehranjevanja, ki se je v zadnjih 20 letih precej spremenil, seveda je vse skupaj vplivalo tudi na zdravje človeštva. Danes se prehranjujemo s hrano, ki je bogata z ogljikovimi hidrati in sladkorjem, poleg tega pa nam primanjkuje gibanja. Tako ni čudno, da so v porastu naslednje bolezni: diabetes, pretirana debelost, koronarne arterijske bolezni, avtoimune bolezni in podobno.

Eden najboljših načinov, kako se upreti takšnim boleznim, je ta, da v svojo prehrano vnesemo več dolgoverižnih omega-3 maščobnih kislin, še posebej EPA (eikozapentaenojsko kislino) in DHA (dokozaheksaenojsko kislino), ki ju naravno najdemo v ribah in školjkah. Na stotine študij je namreč dokazalo, da lahko prav ti dve maščobni kislini preprečita številne bolezni, vključno z rakom.

Maščobne kisline v naši prehrani

Naša prehrana je polna manj zdravih omega-6 maščobnih kislin, saj se namesto s svežo zelenjavo raje prehranjujemo s krekerji, piškotki in s koruzo hranjeno govedino. Nekoč je bilo v naši prehrani razmerje med omega-6 in omega-3 maščobnimi kislinami 2 proti 1. Sedaj pa je to razmerje žal kar 20 proti 1. Prevelika količina omega-6 maščobnih kislin v krvi pa vodi do različnih vnetnih procesov, ki igrajo pomembno vlogo pri nastanku kroničnih bolezni.

Koliko EPA in DHA potrebujemo?

Potreba po teh dveh maščobnih kislinah se tekom življenja spreminja. Otroci na primer potrebujejo več DHA za rast in razvoj. Po starosti 5 let pa se potreba po DHA zmanjšuje. Takrat je najbolj primeren čas, da nekaj DHA zamenjamo z EPA. EPA namreč vpliva na otrokovo vedenje, izostruje fokus in pozornost ter zmanjšuje agresijo. S staranjem ostaja naša potreba po EPA visoka, saj se tako borimo proti različnim vnetnim procesom in nezaželenim kroničnim boleznim. Idealno bi bilo, da na dan zaužijemo 250 do 500 mg omega-3 maščobnih kislin.

Živila bogata z omega-3 maščobnimi kislinami

Podrobneje o EPA

EPA – eikozapentaenojska kislina spada med funkcionalne maščobne kisline, med drugim ima pomemben vpliv na možgane. Igra pomembno vlogo v celični homeostazi, ki vpliva na vse od zdravja srca pa do našega vedenja in razpoloženja. Je tudi naravni antidepresiv. Potrebe po EPA lahko zadostite tako, da v svojo prehrano vnesete dovolj rib ali pa posežete po prehranskem nadomestku.

Poleg tega EPA pomembno vpliva tudi na trening. Z rednimi treningi prihaja v telesu do različnih vnetnih procesov in oksidacije. EPA pa pripomore k regeneraciji, izboljšuje okrevanje po treningu, izboljša fokus med treningi ter pripomore k hitremu in učinkovitemu okrevanju mišic po težkih in intenzivnih vadbah. Poleg tega sodeluje tudi pri beljakovinski sintezi, se pravi rasti mišic in preprečuje razpad mišičnih celic. Spodbuja tudi pretok krvi v možgane, zaradi česar je temeljna pomoč za športnike, ki želijo ostati osredotočeni skozi celoten trening.

Viri EPA in DHA

Ribe: Ribe (tuna, losos, skuša, postrvi, sardine)) so najboljši naravni vir EPA in DHA. Problem pa se skriva v tem, da veliko rib dandanes vsebuje strupene snovi.

Rastline: Rastline (laneno seme, orehi, …) ne vsebujejo EPA in DHA, vsebujejo pa še eno zdravo omega-3 maščobno kislino ALA, ki jo lahko telo (ne preveč učinkovito) pretvori v EPA in DHA.

Mleko, jogurt in jajca: lahko so obogateni z EPA in DHA, vendar so te vrednosti majhne.

Najboljši način, da vaše telo dobi dovolj omega-3 maščobnih kislin je ta, da posežete po prehranskih nadomestkih. Mi vam priporočamo OKYGEN OMEGA 3 - SUPER EPA , ki je super EPA dodatek, saj vsebuje eikozapentaenojsko kislino najboljše kakovosti.

JEDILNIK - Prvi korak do sanjske postave!

Želiš na svoj email prejeti jedilnike, ki ti bodo pomagali do zastavljenega cilja?

Komentarji in vprašanja

Dodaj odgovor