Ali Pivo Redi?

Razvrsti

Poletje je tik za ovinkom in kaj se najbolj prileže na vroč poletni dan, ko smo na morju. Pivo, seveda!

Če ste tudi vi pivoljub in bi naredili vse za pivo, obenem pa želite doseči kar najboljše rezultate v fitnesu, potem je ta članek za vas!

Poglavitno vprašanje je, kako pivo oz. kar alkohol na splošno vpliva na našo telesno kompozicijo in ali nas bo pitje piva naredilo debelega.

Spoznajte resnico danes!

Je alkohol krivec za odvečne kilograme?

Kako alkohol vpliva na izgubo telesne maščobe

Za začetek je treba poudariti, da je najpomembnejši faktor, ki vpliva na pridobivanje telesne teže, naš dnevni energijski vnos (Howell & Kones, 2017).

In alkohol ni nobena izjema temu pravilu, pri čemer vsebuje gram alkohola približno 7 kcal, kar je več kot ogljikovi hidrati in beljakovine (4 kcal na gram) ter nekoliko manj od maščob (9 kcal na gram).

Toda, če poskrbimo, da je naš energijski vnos preko dneva dovolj nizek (temu pravimo, da smo v t. i. energijskem primanjkljaju), bomo še vedno lahko brez problema izgubljali telesno težo, ne glede na popiti alkohol. Toda alkohol ima še eno pomembno posebnost, ki se dogaja tekom njegovega metabolizma in negativno vpliva na našo telesno kompozicijo. V naslednjem poglavju spoznajte, kaj je to.

Resnica o alkoholu

Ali nas pitje alkohola resnično dela debele?

Posebnost metabolizma alkohola, ki se v največji meri odvija v jetrih, je ta, da ko zaužijemo alkohol naše telo da prioriteto metabolizmu alkohola.

Posledično je v času po popitem alkoholu proces oksidacije (ali po domače kurjenja) maščob močno omejen. V primeru 24 g zaužitega alkohola (približno 0,5 l popitega piva) je oksidacija maščob omejena kar za dobrih 70 % (Siler, Neese & Hellerstein, 1999).

Hitra prehrana (pizza, burek ipd.), ki običajno spremlja popivanje, se bo tako v večji meri shranila v obliki telesne maščobe in se ne bo izkoristila kot vir energije.

Več o vplivu alkohola na mišično rast in telesno kompozicijo pa sledi v naslednjem poglavju.

Alkohol in fitnes

Kakšen je vpliv alkohola na fitnes

Problem pretiranega uživanja alkohola je tudi njegov negativni vpliv na koncentracijo testosterona in rastnega hormona v telesu. Pretirano popivanje povzroča tudi akuten dvig v kortizolu (Välimäki in sod., 1990; Sierksma in sod., 2004).

Ta vpliv alkohola pa je seveda nezaželen, zlasti če je naš cilj  izboljšanje telesne sestave (pridobivanje mišične mase in izguba maščobe).

Poudariti pa je treba, da je količina popitega alkohola izjemno pomemben faktor. Medtem ko eno pivo vsekakor ne bo imelo zgoraj omenjenih negativnih posledic, pa lahko uživanje večjih količin alkohola vodi do slabših rezultatov na dolgi rok.

Kako piti in se ne zrediti?

Kako piti alkohol in se ne zrediti

Za konec vam predstavljamo še dva načina, kako piti alkohol in se ne zrediti. Prvi način je bolj preproste narave, drugi pa je bolj strikten.

1. Način: intuitivni način

Prvi način je zelo preprost, pri katerem vam predlagamo naslednje na dan, ko nameravate piti.

  • Jejte manjše obroke preko dneva, ki so sestavljeni predvsem iz kvalitetnih beljakovinskih virov in drugih živil z nižjo energijsko gostoto in višjo vsebnostjo vlaknin (npr. zelenjava, sadje ipd.).
  • Izogibajte se večjim količinam ogljikovih hidratov in maščob preko dneva.
  • Zvečer, ko boste pili, se izogibajte koktajlom in mešanju alkohola s sladkanimi pijačami. Dobra izbira je tudi proteinsko pivo, če ga imate na voljo.

2. Način: način z merjenjem

Ta način je bolj strikten ter obenem tudi bolj zanesljiv od prejšnjega. Če veste, kakšen je energijski vnos, pri katerem trenutno hujšate, si lahko merite energijski vnos preko dneva. Beljakovinski vnos naj bo enak (visok) kot običajno, kalorije za pitje alkohola pa si »izposodite« od svojega dnevnega vnosa maščob in ogljikovih hidratov.

NAMIG: pri obeh načinih se na koncu noči izogibajte vnosu živil z visoko vsebnostjo maščobe!

Zaključek

Kakšen je vpliv alkohola na telesno kompozicijo

Zdaj veste, kakšen je vpliv alkohola na telesno kompozicijo.

Naslednjič, ko boste šli na pivo, se lahko držite zgoraj omenjenih nasvetov za zmanjšanje negativnih vplivov alkohola na telo.

Se vam je zdel članek zanimiv?

S klikom na spodnji gumb delite članek s svojimi prijatelji, s katerimi boste šli naslednjič na pivo!

Literatura

Howell, S., & Kones, R. (2017). “Calories in, calories out” and macronutrient intake: the hope, hype, and science of calories. American Journal Of Physiology-Endocrinology And Metabolism, 313(5), E608-E612. doi: 10.1152/ajpendo.00156.2017

Sierksma, A., Sarkola, T., Eriksson, C., Gaag, M., Grobbee, D., & Hendriks, H. (2004). Effect of Moderate Alcohol Consumption on Plasma Dehydroepiandrosterone Sulfate, Testosterone, and Estradiol Levels in Middle-Aged Men and Postmenopausal Women: A Diet-Controlled Intervention Study. Alcoholism: Clinical And Experimental Research, 28(5), 780-785. doi: 10.1097/01.alc.0000125356.70824.81

Siler, S., Neese, R., & Hellerstein, M. (1999). De novo lipogenesis, lipid kinetics, and whole-body lipid balances in humans after acute alcohol consumption. The American Journal Of Clinical Nutrition, 70(5), 928-936. doi: 10.1093/ajcn/70.5.928

Valimaki, M., Tuominen, J., Huhtaniemi, I., & Ylikahri, R. (1990). The Pulsatile Secretion of Gonadotropins and Growth Hormone, and the Biological Activity of Luteinizing Hormone in Men Acutely Intoxicated with Ethanol. Alcoholism: Clinical And Experimental Research, 14(6), 928-931. doi: 10.1111/j.1530-0277.1990.tb01840.x

JEDILNIK - Prvi korak do sanjske postave!

Želiš na svoj email prejeti jedilnike, ki ti bodo pomagali do zastavljenega cilja?

Komentarji in vprašanja
Dodaj odgovor