Un Dijeta: Iskustva I Jelovnik

Sortiraj po

Stjepan V.

svibanj 17, 2018

Pomalo je postalo uobičajeno da se svako nekoliko godina „izbaci“ nova savršena formula za mršavljenje. Naročito u tome prednjače neke nove dijete iza kojih stoji ogromna propaganda. Posljednjih par godina dijete poput liposukcijske o kojoj smo već pisali doživljavaju apsolutni boom, a za to su dosta zaslužne društvene mreže preko kojih se dosta toga reklamira, naročito među celebrityjima koji su aktivni u treningu i upravo koriste neke od metoda mršavljenja kao što su neke popularne dijete.

Smisleno ili ne, neki ljudi postali su ambasadori takvog načina življenja pa se može reći da time privlače sve više pažnje i sve više ljudi pokušava upravo tim istim metodama doći do željenih rezultata. Kad smo kod rezultata, najčešće je onaj glavni – mršavljenje.

Osnove UN dijete

Šta je UN dijeta?

Tako je kod nas u posljednje vrijeme iznimno popularna UN dijeta ili 90 dnevna dijeta, u svijetu poznata kao 3MD dijeta. Iznimno je jednostavna i razumljiva za primjenu, što je vjerojatno i osnova njene popularnosti. Svoj „boom“ doživjela je sredinom prošlog desetljeća, a koliku popularnost uživa dovoljno govori činjenica da se uspjela probiti u svijetu u kojem još nisu postojale društvene mreže. Njome se koriste mnogi poznati ljudi u svijetu i Hrvatskoj, a zabilježeno je i nekoliko slučajeva u kojima poznati političari priznaju da su probali kroz 90 dana doći do rezultata.

Za nutricioniste nema novosti na ovom području, jer zapravo mnogi često zaborave da je za sada otkriven jedan jedini način gubitka kilaže. Računica je vrlo jednostavno. Potrebno je unijeti manje kalorija u odnosu ono što potrošite – dakle riječ je o toliko opjevanom kalorijskom deficitu. Kod onih koji žele mišićni prirast, potrebno je ostvariti mali višak – odnosno kalorijski suficit. Također, mnogi se nakon naglog mršavljenja suoče s povratkom kilaže na staro. Tijelo i ljudski organizam se ponašaju zaštitnički pa da se ne bi dogodio povratak kilaže nakon mršavljenja potrebno je za vrijeme provođenja bilo kakvom prehrambenog režima biti u kalorijskom deficitu, odnosno kalorijskom suficitu otprilike između 10-15 % u odnosu na broj kalorija koji trošimo svakog dana u prosjeku.

Što je UN dijeta i koja su iskustva?

UN dijeta pokazala se učinkovitom za mršavljenje

UN dijeta pokazala se učinkovitom za skidanje kilograma - mršavljenje, a poprilično je dobro prihvaćena od strane formalno neobrazovanih nutricionista i samoukih osobnih trenera jer je jednostavna, odnosno ne zahtjeva kupovinu posebnih namirnica ili vrsta hrane. Ono što UN dijetu čini karakterističnom u odnosu na većinu ostalih jeste njeno trajanje, ali i to što, kako kažu, ukoliko je držite punih 90 dana, postižete najvažniju stvar - metabolizam će vam se trajno ubrzati.

Kod UN dijete je dozvoljeno sve! Ali postoji jedan trik, a to je kombinacija namirnica kroz određene dane. Stoga upitno je znanje koje morati imati, kao i želja da na pravi dan kombinirate strogo određenu vrstu namirnica … A kako se to kombinira?

Ključ je u četiri dana - proteinski, škrobni, ugljikohidratni i voćni (vitaminski) dan.

Važna napomena je da iako postoji voćni dan, svih 90 dana držanja dijete je konzumiranje voća dozvoljeno, ali u sljedećim količinama - po dvije iste voćke (ili samo 1 banana) ili šaka suhog voća (do osam komada).

Važna napomena– strogo pridržavanje redoslijeda ovih dana je princip za koji se ova dijeta drži. Uvijek isti doručak – 2 voćke.

UN Dijeta – Jelovnik/pregled uobičajenog dana

1) Dan /Proteinski

Prvi dan na UN dijeti je proteinski dan

Osim proteinskih namirnica poput mesa, ribe ili jaja, dozvoljeno je i nekalorično povrće u velikim količinama. Ovakav pristup dobro je poznat i efikasan jer proteini daju osjećaj sitosti, ali je njihova potrošnja relativna komplikacija za metabolizam. Uz to, proteini osiguravaju da nema gubitka mišićnog tkiva.

2) Dan/Škrobni

Poslije proteinskog dana je škrobni dan

Slijedi poslije proteinskog dana, ali zapravo je vrlo sličan. Lako se tvrdi da ovo nije proteinski dan, naveden je priličan broj namirnica koje su vrlo bogate proteinima, poput graška ili integralnih žitarica, tako da ovo čini prijelaznim danom.

3) Dan/Ugljikohidratni

Treći dan je cheat day

Treći dan zapravo predstavlja dan za varanje, odnosno takozvani cheat day. Na treći dan je dozvoljeno dati si oduška s namirnicama kao što je tjestenina, kolači, čokolada, sladoled i sl. Ovakav dan može imati jako dobar pozitivan efekt na vaš organizam jer dovodi do ubrzanja metabolizma i time ujedno potiče rezultate. Ali svakako treba paziti da se ne pretjera s unosom hrane.

4) Dan/Voćni dan

Poslije cheat day-a je voćni dan

Već spomenuto, jesti samo voće uz isti raspored za doručak kako je naglašeno na početku teksta.

5) Vodeni dan

Jedanput mjesećno je vodeni dan

Jedanput mjesečno – zapravo post na vodi ili sokovima, koji ima diuretsku funkciju, uz slab energetski unos, dozvoljeni stimulansi poput kofeina. Bez masti i proteina, a zapravo je riječ o ketonskom danu kada organizam sagorijeva masno tkivo i mišićne proteine u procesu ketogeneze.

6) Proteinski dan (ponovno u krug)

Trajanje dijete je punih 90 dana. No, postavlja se pitanje: Što poslije UN dijete?

Nakon odrađene dijete vraćate se na normalnu prehranu, a ponoviti 90-dnevni ciklus je ponovno moguće tek na tri mjeseca.

Sudeći prema rezultatima i dosadašnjim iskustvima, UN dijeta može potaknuti gubitak masnih naslaga, odnosno gubitka između 15 do 20 kilograma u prosjeku.

Dali se ti naše osobine sviđaju?

Prijavi se na e-novine i ne propusti nove objave!

Komentari i pitanja
Leave a Reply