Sve Što Ste Željeli Znati O Paleo Dijeti

Sortiraj po

Svi oni koji su ikad razmišljali o prehrani za mršavljenje, istraživali i informirali se o tome, sigurno su čuli za Paleo dijetu, budući da se radi o jednoj od najtraženijih dijeta. Riječ je o dijeti koja je postala popularna zahvaljujući profesoru Lorenu Cordain koji je o njoj napisao i knjigu.

Paleo dijeta sadrži nutritivno bogatu hranu iz prirode, po uzoru na onu koju su jeli ljudi u starijem kamenom dobu

Dijeta po uzoru na lovce i sakupljače plodova iz Paleolitika

Paleo dijeta sadrži nutritivno bogatu hranu iz prirode, po uzoru na onu koju su jeli ljudi u starijem kamenom dobu (paleolitiku). Takva prehrana prepuna je mesa, jaja, povrća i morskih plodova i prehrane, odnosno hrane iz prirode koju su konzumirali ljudi prije poljoprivredne revolucije, kada se hrana pribavljala isključivo lovom i sakupljanjem plodova. Njihova hrana bila je nutritivno bogata jer je sadržavala sve što je potrebno ljudskom tijelu.

Dakle, kod Paleo dijete se ne koristi gotova, prerađena hrana, grickalice kao ni umjetni aditivi čija je osnovna uloga produljivanje roka trajanja namirnica, jer prema Cordainu su baš oni uzroci raznih bolesti (karcinoma, srčanih bolesti, dijabetesa i pretilosti). Paradoksalno je što se sve to dešava usprkos činjenici da medicina i farmacija napreduju. Također, u ovoj dijeti nema mjesta za rafinirani šećer, čokoladu, kruh, gomoljasto povrće (krumpir, batat, čičoku), grahorice, mliječne proizvode, alkohol kao ni prerađeno meso (paštete, hrenovke i sl.).  

kod Paleo dijete se ne koristi gotova, prerađena hrana, grickalice kao ni umjetni aditivi

Kako izgleda Paleo dijeta?

S druge strane, dozvoljene namirnice kod Paleo dijete, uz meso, ribu, morske plodove, jaja, povrće su i iznutrice, voće, gljive, kokosovo mlijeko (nezaslađeno), maslinovo, laneno ili ulje kanoe. Od pića preporučuje se voda te prirodni sokovi (nezaslađeni) te čaj bez šećera.

Kao i kod svake druge dijete, i kod Paleo dijete postoje neki nedostaci. Kako se ova dijeta svodi na mesu, koje je danas dosta masno, postoji opasnost od bolesti srca, a uz to, današnja prehrana bez mliječnih namirnica i žitarica je gotovo nezamisliva.

Ako se odlučite na Paleo dijetu, važno je da na nju prelazite polako, odnosno da iz dana u dan smanjujete konzumiranje namirnica koje ne čine Paleo dijetu te ih zamijenite s potrebnim namirnicama.

Dali se ti naše osobine sviđaju?

Prijavi se na e-novine i ne propusti nove objave!

Komentari i pitanja
Leave a Reply