Sve O Lchf Dijeti I Prehrani

Sortiraj po

Low – carb dijeta ili dijeta bez ugljikohidrata, odnosno sa skroz niskim unosom ugljikohidrata povezana je poprilično većim brojem zdravstvenih dobrobiti. Smanjeni unos ugljikohidrata može pozitivno utjecati na one s različitim zdravstvenim problemima poput dijabetesa tipa 2, bolesti srce, problema s aknama, alzheimerovom bolešću i sl.

LCHF i mršavljenje

Kako lchf utječe mršavljenje

Zbog toga su sve low carb dijete postale popularne svima koji se brinu za svoje zdravlje i cilj im je mršavljenje. Plan prehrane s niskim unosom ugljikohidrata, a s druge strane visokim unosom zdravih masti naziva se LCHF dijeta ili LCHF prehrana. Poznata je kao zdrav i siguran način za gubljenje kilograma, odnosno topljenje masnog tkiva. Stoga smo u ovom tekstu priprelmi sve što trebate znati o dijeti bez ugljikohidrata, odnosno LCHF prehrani, uključujući sve potencijalne zdravstvene prednosti, ali i nedostatke. Uz to možete pronaći i upute za određene namirnice koje treba konzumirati ili izbjegavati. LCHF dijeta je generalni naziv za sve planove prehrane koje karakterizira smanjeni unos ugljikohidrata, uz povećan unos masti, ali umjereni unos bjelančevina.

LCHF i gubitak kilograma

LCHF znači Low Car High Fat

Ovakav tip prehrane često se naziva „Banting diet“ ili samo „Banting“ kojeg je popularizirao William Banting nakon velikog gubitka kilograma. Naglasak u ovom planu prehane je stavljen na cjelovitu, neprerađenu hranu kao što je riba, jaja, low – carb povrće i orašasti plodovi. Dodani šećer i hrana koja sadrži škrob poput kruha, tjestenine, krumpira ili riže je potpuno limitirana. LCHF dijeta nema razjašnjenje standarde oko postotaka i omjera makronutrijenata budući da je riječ o vrlo velikoj promjeni načina života i prehrambenog života. Dnevne preporuke kod LCHF prehrane mogu varirati od 20 pa do 100 grama ugljikohidrata. Međutim, nužno je istaknuti da mnogi unose i više od 100grama ugljikohidrata pa i dalje slijede ovakav tip prehrane prema njezinim načelima, sve prema individualnim potrebama. Aktinsova i ketogena dijeta su također vrste low carb dijete koje spadaju u „isti LCHF koš“. Neke dijete primjerice imaju ograničenje s unosom ugljikohidrata. Poput recimo keto dijete koja obično sadrži 75 posto masti, 20 posto proteina i samo 5 posto ugljikohidrata kako bi tijelo ušlo u „ketozu“. Dok recimo kod Atkinsove dijete dozvoljeno je samo  prva dva tjedna 20 grama ugljikohidrata dnevno nakon čega slijedi postupno dodavanje ugljikohidrata.

Lako su ove vrste low carb dijeta vrlo restriktivnog tipa, bilo tko može slijediti LCHF načela bez ovakvih prethodnog opisanih smjernica. LCHF stil života bez unaprijed određenih smjernica može pogodovati onima koji žele fleksibilnost oko broja ugljikohidrata. To znači da možete uspjeti u svome naumu ako unosite i više od 100 grama ugljikohidrata dnevno. LCHF dijeta je iznimno prilagodljiva i to joj daje veliku prednost.

LCHF dijeta - učinkovit način za mršavljenje

Je li lchf dijeta učinkovita za mršavljenje

Brojna istraživanja potvrdila su da je prehrana uz niske razine ugljikohidrata, ali uz visok unos masti vrlo učinkovit način za mršavljenje. Pomaže korisnicima na bolju osjetljivost na inzulin, potiskuje apetit i znači ujedno gubitak masnog tkiva. Potvrđeno ja da LCHF dijete potiču gubitak masti, osobito u području trbuha.

Previše masnog tkiva u području trbuha, osobito oko organa, može povećati rizik od bolesti srca, dijabetesa i nekih vrsta raka. Jedno istraživanje pokazalo je da su kod pretilih odraslih osoba koje su konzumirale niže razine ugljikohidratu uz visok udjel zdravih masti kroz period od 16 tjedana zabilježen veći gubitak masnog tkiva, posebno u području trbuha, u usporedbi s onima koji su slijedili prehranu s niskim udjelom masti. LCHF dijeta povećava mogućnost brzog topljenja masnoće, ali u održavanju težine. Razna istraživanja pokazuju da je LCHF dijeta korisno sredstvo za sve one čiji su rezultati bezuspješni zbog visokog unosa ugljikohidrata. Reduciranje ugljikohidrata uz povećan unos masti može poboljšati opće zdravstveno stanje na više načine, uz mršavljenje i topljenje masnog tkiva. LCHF prehrana može imati mnoge zdravstvene dobrobiti uključujući dijabetes, bolesti srca i neurološki sustav i bolesti koje su vezani uz njega poput Alzheimerove bolesti.

Istraživanje koje je uključilo pretile osobe koje boluju od dijabetesa tipa 2 pokazalo je da vrlo niska količina ugljikohidrata s visokim sadržajem masti pokazalo je poboljšanje u kontroli šećera u krvi i znatnije manju potrebu za korištenjem lijekova od dijabetesa. Zanimljivo, neki od sudionika koji su bili na dijeti sličnoj ketogenoj su bili u mogućnosti potpuno prekinuti svoje lijekove. Zanimljivo, LCHF dijeta je često korištena kao prirodni tretman za određene neurološke poremećaje. Primjerice, keto dijeta se koristi kao tretman osobama koje pate od epilepsije. No, istraživanja pokazuju da LCHF prehrana ima vrlo važnu ulogu u ublažavanju simptoma Alzheimerove bolesti, posebice u smislu kognitivnog funkcioniranja.

LCHF prehrana; Koje namirnice koristiti, a koje izbaciti?

Koje namirnice možete koristit nakon lchf dijete

Namirnice koje odgovaraju LCHF dijeti su: jaja, maslinovo, kokosovo ili avokadovo ulje, sve vrste ribe posebice sardine i losos, piletina, puretina, crveno meso, maslac, sir, grčki jogurt, avokado, bobičasti plodovi poput malina, borovnica i jagoda, orašasti plodovi poput lješnjaka, badema, bučinih sjemenki i sl.

Hrana koju treba izbjegavati ili ograničiti unos:

Žitarice, škrob, kruh, riža, tjestenina, pekarski proizvodi, gazirana pića, slatki čak, čokoladno mlijeko, razna sladila, krumpri, repa, alkoholna pića, visoko prerađena hrana i sl.

Primjer jednodnevnog jelovnika za osobe koje prakticiraju tri obroka u danu:

Doručak: Dva puna jaja s špinatom i brokulom u kokosovom ulju.

Ručak: salata od tunjevine s avokadom na vrhu

Večera: pržene prokulice s lososom

Dali se ti naše osobine sviđaju?

Prijavi se na e-novine i ne propusti nove objave!

Komentari i pitanja
Leave a Reply