Jaja, Izvor Najkvalitetnijih Bjelančevina

Sortiraj po

Jaja su važna za uravnoteženu prehranu, stoga su omiljena namirnica svih profesionalnih sportaša.

Jaja su izvor najkvalitetnijih bjelančevina, esencijalnih masnih kiselina, kolesterola i brojnih drugih mikro-hranljivih tvari koje su potrebne za pravilno funkcioniranje mozga, očiju, srca, jetra i živčanog sustava.

Žumanjak jajeta bogat je lipotropnim vitaminima (A, D, E, K), karotenoidima koji daju žutu boju te štite oči od starenja i sive mrene, vitaminima B6 i B12 te folnom kiselinom. Bjelance sadrži puno vode i bjelančevina.

Jaja su pored toga i bogat izvor minerala kao što je jod, potreban za pravilno funkcioniranje štitne žlijezde i reguliranje metabolizma, fosfor koji je važan za zdravlje kostiju, selen, jedan od najsnažnijih antioksidanata, te cink koji je potreban za zacjeljivanje rana, imunološki sustav i tvorbu testosterona kod muškarca.

Kako bi vam olakšali odluku, predstavljamo izbor jaja životinjskog podrijetla:

Kokošja jaja - 6,3g bjelančevina

Su najčešće korištena jaja. Jaje srednje veličine sadrži 6g bjelančevina i 5g masnoća.

Jaja, Izvor Najkvalitetnijih Bjelančevina

Pačja jaja - 9g bjelančevina

Su slična kokošjim jajima, samo da su nekoliko veća te imaju više bjelančevina i masti (9g bjelančevina, 10 g masti). Bjelance kuhanog pačjeg jaja je plave boje, dok je žumanjak crveno-narančast.

Jaja, Izvor Najkvalitetnijih Bjelančevina

Jaja prepelice - 6g bjelančevina

puno su manja od kokošjih, ali je okus vrlo sličan. Obično se serviraju na elitnim događajima u restoranima. 5 jaja prepelice teže koliko i 1 kokošje jaje. Sadrže 1g masnoća i 6g bjelančevina. Jedu se kuhana.

Jaja, Izvor Najkvalitetnijih Bjelančevina

Jaja fazana - 7g bjelančevina

Su manja od kokošjih jaja, ali imaju bogat ukus i šaren izgled. Jedno jaje sadrži 10g masti i 7g bjelančevina.

Jaja, Izvor Najkvalitetnijih Bjelančevina

Nojeva jaja -151g bjelančevina

Su pribl. 24-puta veća od kokošjih jajeta! Nojeva jaja znaju težiti i do 2kg i stoga su pogodna za večeru s prijateljima, jer jedna osoba teško pojede cijelo jaje.

Jaja, Izvor Najkvalitetnijih Bjelančevina

Jaja guinea ptica - 15g bjelančevina

Su nekoliko manja od kokošjih jajeta te kruškolika. Žumanjak ima karakterističan ukus. Jedno jaje sadrži 3,5g masti i 15g bjelančevina.

Jaja, Izvor Najkvalitetnijih Bjelančevina

A što ćete vi odabrati?

Budite neustrašivi i priuštite si novu iskustvu. Možda otkrijete i novu strast!

Dali se ti naše osobine sviđaju?

Prijavi se na e-novine i ne propusti nove objave!

Komentari i pitanja
Leave a Reply